Blog Gstock
Améliorez votre gestion des aliments et des boissons avec ces pratiques recommandées, tirez le meilleur parti de votre entreprise de restauration F&B pour les hôtels, les restaurants, les cuisines sombres et les cuisines centrales.
Gstock & Voxel : ensemble pour faciliter votre relation avec vos fournisseurs
La numérisation de la relation fournisseur-hôtelier est l'un des points clés de la gestion numérique, l'un des sujets qui préoccupe le plus le Canal Horeca (et particulièrement, l'hôtelier) et l'un de nos grands paris. Pour renforcer notre engagement dans cette...
Trois jours avec la rentabilité sous contrôle comme objectif : Gstock à HIP 2024
La huitième édition de HIP – Horeca Professional Expo, le plus grand événement d'innovation orienté vers le Canal Horeca, s'est tenue du 19 au 21 février et a réuni à Madrid plus de 49 000 professionnels, 684 entreprises exposantes et 757 intervenants internationaux....
16 exemples de bonne gestion numérique axée sur la rentabilité
Qu'est-ce que la bonne gestion, me demandes-tu tout en fixant ta pupille dans ma pupille bleue ? Pour répondre à cette question, nous nous sommes inspirés de nos clients et dans cet article, nous vous proposons 16 exemples fantastiques de bonne gestion digitale...
Clés pour maintenir la rentabilité sous contrôle
Maintenir un contrôle exact et en temps réel de la consommation de matières premières, analyser les données pour détecter les problèmes à temps, optimiser la prise de décision, améliorer l'engagement des équipes, améliorer les relations avec les fournisseurs… Ce sont...
Connaître · Connecter · Inspirer : Gstock au eProcurement Tech Summit 2023
‘Connaître. Connecter. Inspirer’. Avec cette philosophie, Voxel a organisé à Barcelone une nouvelle édition du eProcurement Tech Summit, les 5 et 6 octobre. Chez Gstock, nous avons soutenu l'événement en tant que sponsor Gold et nous y avons également assisté pour...
