Une plateforme unique pour gérer les achats, la consommation et le contrôle des stocks.
Outil de gestion des stocks, contrôle des achats et des inventaires, logiciel de gestion des restaurants et des hôtels, logiciel de gestion des commandes, logiciel de gestion des scandales en cuisine.
Gstock est le logiciel de gestion des achats pour les restaurants et les hôtels le plus complet du marché.
Contrôlez vos achats avec Gstock
Il gère dès le début du processus : "l'ordre". Il reçoit la commande, enregistre les incidents, en informe le fournisseur et lui envoie un autotest, enregistre les pertes accidentelles, effectue les inventaires, calcule les coûts et la consommation réelle, gère les scandales et calcule les coûts et la consommation théorique ...
Caractéristiques de Gstock
Aucun engagement
Il n'y a aucun engagement à la permanence: résilié unilatéralement quand vous voulez.
Dans le Cloud
Aucune installation, avec un serveur sécurisé, depuis n'importe quel endroit et périphérique.
Aucun investissement
Vous ne devez pas acheter l'application, vous payez un petit montant mensuel pour son utilisation avec les mises à jour et le support inclus.
Formation
Profitez de notre nouvelle Gstock Academy, la nouvelle façon de former et de certifier tous les employés utilisant Gstock.
Aperçu des fonctionnalités de Gstock
Ingénierie des menus
Inventaires
 Désenregistrement des ingrédients et des produits semi-finis du POS |
Soldes d'inventaire en temps réel |
Comparateur d'historique d'inventaire |
| Gestion des emplacements par site |
Options de commande dans les listes d'inventaire |
Registre de rétrécissement |
| Enregistrement des transferts entre centres |
Inventaire des sous-récipients |
Application mobile Ios & Android pour les inventaires |
| Inventaire par EAN & SKU Scanner à partir d'une application smartphone |
Connexion Bluetooth / Wifi avec les balances |
Impression d'étiquettes EAN pour les inventaires |
| Option de gestion centralisée des stocks pour les chaînes |
Gestion multi-sites et multi-écoles |
Liste multisite d'inventaires groupés. Comparaison |
| Alarme d'ingrédient faible, proposition de commande automatique |
Procédures
| Mise à jour automatique des prix d'achat (prix libres) |
Outil de changement de tarif actuel et futur (prix bloqués) |
Gestion des commandes internes à la cuisine ou à l'entrepôt central à partir d'un Smartphone |
| Suivi de la consommation réelle par installation, également pour plusieurs installations. |
Intégration avec les fournisseurs : FTP, API, EDI, etc. |
Configuration automatique du fichier de commande au fournisseur |
| Auto-commande de produits sous stock minimum |
Modèles pour les listes d'achats sur site ou centralisées |
Outil de commande d'enchères inversées : sélection du meilleur prix |
| Limites de commande des fournisseurs par poids, euros ou quantités |
Responsable de la journée de livraison par fournisseur / site |
Outil d'arrondissement des chiffres par fournisseur |
| Gestion multicentrique et multiscolaire |
Gestion multi-sites et multi-écoles |
Exportation vers la comptabilité des bons de livraison, des factures, des inventaires et des transferts. |
| Proposition d'ordre de bourse |
Analyses
| Intégration des points de vente |
Rapport sur les ventes multisites en temps réel |
Identifier les plats rentables et les plats populaires |
| Examen quotidien des marges et des coûts |
Suivi de l'articulation entre PLUS's et recettes |
Comparaison des ventes, des achats, des consommations et du Ratio A&B multi-sites |
| Rapports par plage de dates |
Rapport puissant et intuitif sur les plats populaires par rapport aux plats rentables |
Exportation universelle des données |
| Comparateur entre la consommation théorique et la consommation réelle (variation du stock) |
Production
| Mise en place : planificateur de la production |
Agenda des futures productions |
Gestionnaire du stock nécessaire et disponible par production |
| Commandes suggérées de produits sous stock minimum |
Gestion des stocks de produits bruts et semi-finis |
Agrégateur de commandes interne pour la préparation des commandes dans la cuisine centrale |
| Gestionnaire de commandes interne avec bons de livraison et factures numériques |
Gestionnaire et enseignant multicentrique |
Maintenant sur votre smartphone !Application mobile Gstock
Nouvelle application pour commander et faire l'inventaire depuis votre smartphone, cela n'a jamais été aussi facile.
Commande mobile auprès des fournisseurs
Commander auprès de vos fournisseurs n'a jamais été aussi facile. Commandes à partir de listes ou par fournisseur. Possibilité de proposer et d'autoriser avant l'expédition.
Inventaires mobiles
Module d'inventaire depuis votre mobile, scannez dans l'entrepôt avec votre mobile et rendez l'inventaire beaucoup plus rapide, imprimez des codes-barres pour les produits afin de pouvoir les inventorier et capturer le poids.
Connexion Bluetooth ou réseau avec une balance numérique, saisit le poids de la matière première à partir d'une balance et permet de gagner beaucoup de temps.
Rapports et analyses
Rapports d'achats détaillés, variation de prix, différences de stock. Connaître le coût réel et le coût théorique de votre entreprise, avec une immédiateté inconnue jusqu'à présent.
#gstockers
Incroyable solution numérique pour faciliter la gestion des équipes qui nous aide à avoir plus de contrôle ! Essentiel pour une bonne normalisation et une croissance ordonnée !
En bref, vous nous avez aidés à professionnaliser une grande partie de notre activité. Merci !
Grâce à Gstock, j'ai les recettes organisées et le contrôle des coûts mis à jour. Je connais la rentabilité de la vaisselle chaque jour.
C'est un plaisir de travailler avec G-Stock et de pouvoir compter sur des outils qui nous font progresser jour après jour, en pariant sur la promotion de notre gastronomie dans le monde entier !
"Je ne dois plus attendre des semaines pour obtenir les résultats du mois dernier de la société de gestion, Gstock me les donne immédiatement et je peux prendre des décisions beaucoup plus rapidement".
Intégrations Gstock
Gstock est intégré à
