Esta modificación en los tipos de IVA que gravan los alimentos tiene incidencia directa en el sector hostelero, por eso en Gstock hemos llevado a cabo una vez más las acciones necesarias para adaptar la herramienta a los nuevos tipos, facilitando de este modo la adaptación a nuestros clientes y usuarios para que puedan tener su rentabilidad bajo control también en este aspecto, con las modificaciones necesarias ya introducidas.
En este artículo te informamos sobre las claves de esta nueva modificación de los tipos de IVA de los alimentos y cómo afecta a hostelería. Y además, te sirve como guía de actuación si eres usuario – administrador de Gstock.
Modifications de la TVA sur les denrées alimentaires : quels sont les changements ?
El Real Decreto-Ley establece que a partir del 1 de enero de 2025 se incrementan los tipos impositivos al 10 y 4 por ciento, respectivamente. El aceite de oliva, alimento básico y esencial de una dieta saludable, se consolida como alimento de primera necesidad en el tipo súper reducido del 4 por ciento.
Por otra parte, los tipos del recargo de equivalencia aplicable a estos productos serán: del 0,5% en los productos con un 4% de IVA, del 1,4% para los alimentos con un 10% de IVA y del 0,5% para el aceite de oliva (4% de IVA).
Les modifications approuvées dans le décret-loi royal entraînent une modification de la TVA sur les catégories de produits alimentaires suivantes :
TODOS los alimentos de primera necesidad (entre ellos el aceite de oliva) pasan del 2% al 4% de IVA. Entran dentro de esta categoría los siguientes productos:
- Huile d'olive.
- Pain de mie, pâte à pain de mie congelée et pain de mie congelé destinés exclusivement à la fabrication de pain de mie.
- Farines panifiables.
- Lait de toute espèce animale et de tout type : naturel, certifié, pasteurisé, concentré, écrémé, stérilisé, UHT, évaporé et en poudre.
- Fromages.
- Œufs.
- Les fruits, les légumes, les légumineuses, les tubercules et les céréales (à condition qu'ils soient reconnus comme des produits naturels, conformément au code alimentaire et aux dispositions prises pour son développement).
En cuanto al tipo que pasa del 7,5% al 10% de IVA, afecta a los aceites de semillas y las pastas alimenticias.
Importante
Según la normativa vigente, esta medida excepcional y transitoria estará en vigor hasta que el Real Decreto-ley establezca su supresión o modificación posterior. Asegúrate de revisar cualquier posible prórroga o cambio adicional que pueda anunciarse oficialmente.
Modificación del IVA de los alimentos: ¿Cómo afecta al uso de Gstock?
- Aplicar los nuevos tipos de IVA a todos los productos de tu catálogo que pasen del 2% al 4% y del 7,5% al 10% de forma masiva.
- Exporter correctement les bons de livraison et les factures pour les intégrer dans d'autres ERP ou systèmes comptables.
- Contrôlez le stock et le coût des produits sans que le changement de TVA n'affecte vos opérations quotidiennes, car Gstock continue de fonctionner sur une base imposable (sans TVA).
Quels changements dois-je apporter à Gstock ?
Para los productos que pasan del 2% al 4%
Mesures à prendre
1. Accede a la configuración de impuestos y simplemente edita el tipo de impuesto del 2% y cámbialo al 4%.
3. Si fuera necesario para los productos históricos o de excepciones añade el 2% para poderlo utilizar. Te recomendamos añadir este tipo del 2% para poder gestionar correctamente la recepción de los pedidos y albaranes anteriores al cambio del IVA.
4. Te recomendamos también mantener activos en la herramienta aquellos tipos de IVA para los que todavía tengas pedidos y albaranes por recepcionar. Una vez recepcionados todos, nuestra recomendación es que desactives los tipos de IVA que no estén en uso, para evitar errores y confusiones.
Para los productos que pasan del 7,5% al 10%
Mesures à prendre
1. Accede a la configuración de impuestos y simplemente edita el tipo de impuesto del 7,5% y cámbialo al 10 %. Cambia el IVA en los productos afectados de dos formas:
3. Si fuera necesario para los productos históricos o de excepciones añade el 7,5% para poderlo utilizar. Te recomendamos añadir este tipo del 7,5% para poder gestionar correctamente la recepción de los pedidos y albaranes anteriores al cambio del IVA.
4. Te recomendamos también mantener activos en la herramienta aquellos tipos de IVA para los que todavía tengas pedidos y albaranes por recepcionar. Una vez recepcionados todos, nuestra recomendación es que desactives los tipos de IVA que no estén en uso, para evitar errores y confusiones.
Il est essentiel que cette configuration soit supervisée et validée par le service fiscal ou comptable. L'application correcte des taux de TVA doit être alignée sur la réglementation fiscale en vigueur et toute erreur peut avoir des conséquences juridiques ou financières. Nous recommandons que toutes les décisions relatives à la TVA soient confirmées par les experts fiscaux de l'entreprise.