RAPPORTS DÉTAILLÉS

Contrôlez votre activité hôtelière en temps réel

Gstock vous aide à améliorer la rentabilité de votre entreprise hôtelière grâce à des rapports en temps réel sur les prix des matières premières, les achats, les ventes, les variations de prix et les différences de stock, afin de connaître le coût réel et théorique de votre entreprise.
Rapports détaillés
Je

Coût réel et théorique en temps réel

Il vous montre le coût réel et le coût théorique de votre entreprise avec une immédiateté que vous n'avez jamais eue auparavant.

Identifie les plats populaires et rentables

Gstock vous fournit des rapports sur les ventes et la rentabilité des plats, pour identifier les plats les plus populaires et les plus rentables et prendre des décisions stratégiques pour le menu et l'entreprise.

Évitez les erreurs et améliorez l'efficacité de vos achats.

Détectez les erreurs dans vos achats et dans la réception des produits, et suivez le lien entre les PLU et les recettes.
U

Surveillez les variations de prix de vos fournisseurs

Gstock vous permet de suivre les variations de prix de vos fournisseurs grâce à un historique détaillé.

Comment cela fonctionne-t-il ?

Principaux avantages :

Collecte automatique de données

Gstock collecte les données de votre entreprise automatiquement et en temps réel, grâce à l'utilisation de chaque fonctionnalité.

Rapports intuitifs

Ces données sont compilées et reflétées dans des rapports intuitifs et faciles à comprendre.

Personnalisation de la périodicité

Vous pouvez choisir la périodicité de chaque rapport et l'adapter aux besoins les besoins de votre entreprise.

Intégration des points de vente et autres données clés

Intégration au point de vente : Gstock complète les informations du logiciel de vente et fournit d'autres données clés sur la consommation et les marges pour chaque plat.

Exportation universelle des données

Vous pouvez exporter les données vers différents formats et plates-formes pour les intégrer dans d'autres applications ou outils d'analyse, ou simplement pour faciliter l'examen et l'analyse en dehors du système.

Vous avez besoin des rapports détaillés de Gstock parce que.. :

Z

Coût réel et théorique en temps réel

Il vous montre le coût réel et le coût théorique de votre entreprise avec une immédiateté que vous n'aviez pas jusqu'à présent, afin que vous puissiez prendre des décisions agiles et rentables.
Z

Contrôle des sorties de stock non justifiées

Détectez en temps réel les baisses de stocks injustifiées qui ont un impact direct sur votre rentabilité. Connaissez les causes et mettez-y un terme.
Z

Contrôle des performances et des erreurs

Il vous permet de suivre en temps réel les performances complètes de votre entreprise, de surveiller vos marges, de connaître vos ventes réelles (multi-sites) et de détecter les erreurs qui vous coûtent de l'argent.
Z

Comparateur de consommation et de variation de stock

Pour son comparateur entre consommation théorique et consommation réelle, qui permet de voir en un coup d'œil la variation du stock.
Z

Ventes, achats, consommations et comparateur de ratios A&B

Gstock propose un comparateur multicentrique de ventes, d'achats, de consommation et de ratios A&B qui vous permet de comprendre en détail les performances et la rentabilité de votre entreprise. Grâce à cet outil, vous pouvez comparer et contraster différents indicateurs clés de votre entreprise en temps réel et prendre des décisions éclairées et efficaces pour améliorer vos performances et votre rentabilité.

Découvrez, grâce aux rapports Gstock, ce qui vous coûte de l'argent, afin d'y remédier le plus rapidement possible.

tableau de bord gstock Gstock

Indicateurs clés de performance

Avec Gstock, vous obtiendrez :

Z

Contrôlez et optimisez votre consommation de matières premières

Gstock vous permet de surveiller et de contrôler votre consommation de matières premières en temps réel, d'identifier les gaspillages et les consommations incontrôlées et de prendre des mesures pour optimiser leur utilisation et améliorer votre rentabilité.
Z

Évitez les erreurs et améliorez l'efficacité de vos achats.

Avec Gstock, vous pouvez détecter les erreurs dans vos achats et vos réceptions, et suivre le lien entre les PLU et les recettes pour éviter les erreurs de rétraction et de portionnement. Vous pourrez ainsi améliorer l'efficacité et la rentabilité de votre entreprise.
Z

Surveillez les variations de prix de vos fournisseurs

Gstock vous permet de suivre les variations de prix de vos fournisseurs grâce à un historique détaillé, ce qui vous permet de prendre des décisions d'achat éclairées et de maximiser votre marge bénéficiaire.
Z

Identifie les plats populaires et rentables

Gstock vous fournit des rapports détaillés sur les ventes de chaque plat et sa rentabilité, ce qui vous permet d'identifier les plats les plus populaires et les plus rentables et de prendre des décisions stratégiques concernant votre menu et votre activité globale.

Gstock vous aidera si vous l'êtes :

Une chaîne de restaurants ou d'hôtels, un hôtel, un restaurant, une cuisine obscure, une boulangerie centrale, une entreprise de restauration...

Hôtel ou chaîne d'hôtels

Restaurant ou chaîne de restaurants

Cuisine sombre

Restauration

#gstockers

Incroyable solution numérique pour faciliter la gestion des équipes qui nous aide à avoir plus de contrôle ! Essentiel pour une bonne normalisation et une croissance ordonnée !

En bref, vous nous avez aidés à professionnaliser une grande partie de notre activité. Merci !

Gonzalo Iceta

Fondateur, Un poke sain

Grâce à Gstock, j'ai les recettes organisées et le contrôle des coûts mis à jour. Je connais la rentabilité de la vaisselle chaque jour.

Fernando Ruiz Jiménez

Chef et PDG, GROUPE LA FARSA

C'est un plaisir de travailler avec G-Stock et de pouvoir compter sur des outils qui nous font progresser jour après jour, en pariant sur la promotion de notre gastronomie dans le monde entier !

César Figari

GM & Fondateur, groupe quispe

"Je ne dois plus attendre des semaines pour obtenir les résultats du mois dernier de la société de gestion, Gstock me les donne immédiatement et je peux prendre des décisions beaucoup plus rapidement".

RAMON DIOS

CHEF & PROPRIÉTAIRE, EL MESÓN DE FUENCARRAL

Gstock est la meilleure option pour rendre votre entreprise F&B rentable car il...

Réduisez votre consommation de matières premières jusqu'à 5 %.

Avec notre logiciel de contrôle des stocks et de gestion des matières premières.

Aucun engagement de permanence

Vous pouvez tester notre logiciel sans obligation et annuler à tout moment.

Gstock est 100% cloud

Aucune installation requise : fonctionne sur tout appareil ayant accès à l'internet.

Application mobile gratuite

Gardez la trace de votre inventaire dans le creux de votre main grâce à notre application mobile multi-appareils.

Aucun investissement initial

Notre logiciel fonctionne sur la base d'un abonnement mensuel et inclut les mises à jour et l'assistance.

Utilisateurs illimités

Notre logiciel n'a pas de limite d'utilisateurs : vous pouvez ajouter autant d'utilisateurs que vous le souhaitez sans frais supplémentaires.

Rôles et profils d'utilisateurs sur mesure

Nous adaptons le logiciel en détail aux besoins de votre entreprise : nous offrons des permis personnalisés et une formation spécifique et certifiée.

Intégration transparente

Notre logiciel est conçu pour s'intégrer aux systèmes de planification des ressources de l'entreprise (ERP) et à d'autres outils d'entreprise pour une efficacité et une productivité accrues.

Formation et soutien

Nous offrons une assistance professionnelle et rapide pour résoudre toutes les questions et tous les problèmes que vous pouvez avoir.

Aucune limite, tout est sous contrôle

Notre logiciel a été testé et utilisé avec succès par des entreprises de toutes tailles : nous sommes leaders sur le marché.

Intégrations avec Gstock