Una sola plataforma per gestionar les compres, consums i control d'estoc
Eina de control d' estoc, control de compres i inventaris, programari de gestió de restaurants i hotels, programari per a gestió de comandes, programa escandalós cuina.
Gstock és el programari de gestió compres per a restaurants i hotels més completa del mercat.
Controla les teves compres amb Gstock
Gestiona des de l'inici del procés: "la comanda". Rep la comanda, registra incidències, informa el proveïdor d'elles i màndale un autoalbaran, registra minves accidentals, realitza inventaris, calcula costos i consums reals, gestiona escandalons i calcula costos i consums teòrics ...
Característiques Gstock
Sense compromís
No hi ha compromís de permanència: rescindeix unilateralment quan vulguis.
Al núvol
Sense Instal·lació, amb servidor segur, des de qualsevol lloc i dispositiu.
Sense Inversió
No cal comprar l' aplicació, paga una petita quota mensual pel seu ús amb actualitzacions i assistència incloses.
Formació
Aprofita la nostra nova Gstock Academy, la nova manera de formar i certificar tots els empleats que utilitzin Gstock.
Resum de funcionalitats Gstock
Enginyeria de Menús
Inventaris
Baixa d'Estoc d'ingredients i semielaborats des de TPV |
Estoc teòric en temps real |
Comparador d' evolució històrica d' inventaris |
Gestió d' ubicacions per centre | Opcions d' ordre en llistats d' inventari |
Registre de minves |
Registre de Traspassos entre centres | Inventari de Sub Receptes | App mòbil Ios &Android per a inventaris |
Inventari per Scanner EAN & SKU des de smartphone App | Connexió bluetooth / Wifi amb Balances | Impressió d' etiquetes EAN per a inventaris |
Opció gestió centralitzada inventaris per a cadenes | Gestió multi centre i ensenyes | Llistat multi - centre d'inventaris agrupats. Comparació |
Alarma d' ingredients sota mínims, proposta de comanda automàtica |
Procediments
Actualització automàtica de preus de compra (preus lliures) | Eina de canvi de tarifes actuals i futures (preus bloquejats) |
Gestor de comandes internes a cuina o magatzem central des de Smartphone |
Seguiment de consums reals per centre, també multi - centre |
Integració amb proveïdors: FTP, API, EDI, etc. |
Interlocutòria configuració de fitxer de comanda a proveïdor |
Auto comanda de productes sota Estoc mínim |
Plantilles de llistes de compres per centre o centralitzades |
Eina de comandes per subhasta inversa: selecció de millor preu |
Límits de comandes a proveïdor per pes, euros o quantitats |
Gestor de dies de repartiment per proveïdor / centre |
Eina d' arrodoniments de nombres per proveïdor |
Gestió multi - centre i multi - ensenya |
Gestió multi centre i ensenyes | Exportació a comptabilitat d' albarans, factures, inventaris i traspassos |
Proposta de comanda per Stock |
Analítiques
Integració amb TPV | Informe de vendes multi centre en temps real |
Identifica plats rendibles vs. populars |
Revisió diària de marges i costos |
Seguiment de vinculació entre PLUS' s i receptes |
Comparador de vendes, compres, consums i Ràtio A&B multi - centre |
Informes per rang de dates |
Informe de plats populars vs rentables potent i intuïtiu |
Exportació de dades universal |
Comparador entre consums teòrics i reals (variació d'Stock) |
Producció
Mise en Place: planificador de produccions | Agenda produccions futures |
Gestor d' estoc necessari i disponible per producció |
Comandes suggerits de productes sota estoc mínim |
Gestió de l' estoc de producte en brut vs semielaborats |
Agregador de comandes internes per a picking a la cuina central |
Gestor de comandes internes amb albarans i factures digitals |
Gestor multi centre i ensenya |
Ara des del teu smartphone! App Mòbil Gstock
Nova App de comandes i inventaris des del teu smartphone, mai va ser tan fàcil.
Comandes a proveïdors des del mòbil
Fer comandes als teus proveïdors mai va ser tan fàcil. Comandes des de llistes o per proveïdor. Possibilitat de proposar i autoritzar abans de la tramesa.
Inventaris amb el mòbil
Modulo d'inventaris des del mòbil, escaneja al magatzem amb el teu mòbil i faig l'inventari molt més ràpid, imprimeix codis de barra per als elaborats per poder-los invetariar i capturar el pes.
Connexió bluetooth o de xarxa amb balança digital, captura el pes de la matèria primera des d' una balança i estalvia molt de temps.
Informes i Anàlisi
Informes detallats de compres, variació de preus, diferències d' estocs. Coneix el Cost Real i el Cost Teòric del teu negoci, amb una immediatesa desconeguda fins ara.
#gstockers
Increïble solució digital per facilitar la gestió dels equips que ens ajuda a disposar d'un major control! Bàsic per a una correcta estandardització i per a un creixement ordenat!
En definitiva, ens haureu ajudat a professionalitzar gran part del negoci. Gràcies!
Gràcies a Gstock tinc les receptes organitzades i amb el control del cost actualitzat al dia. Conec la rendibilitat dels plats cada dia.
Un plaer treballar amb G-Stock i poder comptar amb eines que ens facin seguir millorant dia a dia, apostant a promoure la nostra gastronomia per tot el món!
"Ja no tinc que esperar setmanes a que la gestoria m'informi dels resultats del mes passat, Gstock me les entrega asseguda i prenc les decisions molt abans"