‘Connaître. Connecter. Inspirer’. Avec cette philosophie, Voxel a organisé à Barcelone une nouvelle édition du eProcurement Tech Summit, les 5 et 6 octobre. Chez Gstock, nous avons soutenu l’événement en tant que sponsor Gold et nous y avons également assisté pour découvrir les nouveautés et tendances en matière de transformation numérique, de facturation électronique ou d’expérience client, des cas de succès et de (bons) exemples de digitalisation.
Également pour se connecter avec d’autres membres du secteur et partager avec eux notre vision de la gestion numérique orientée vers la rentabilité et comment nous pouvons croître en collaborant ensemble.
Et pour nous inspirer des expériences des participants et les inspirer également avec notre philosophie de #RentabilitéSousContrôle. Notre PDG, Federico Fritzsch, a partagé quelques idées intéressantes lors du panel sur la création de l’écosystème technologique dans l’Horeca, que nous reprenons ici :
- Le bon de livraison est l’exemple parfait de tout ce qui reste à faire en matière de digitalisation dans l’Horeca et aussi l’élément clé pour que la gestion numérique du backoffice d’une entreprise de restauration fonctionne réellement et soit orientée vers la rentabilité.
- Pour bien digitaliser, une stratégie est nécessaire. Avoir un plan et le suivre. Digitaliser par coups de cœur n’est pas seulement une grave erreur : c’est l’autoroute vers l’échec. Sans planification, il n’y a pas de bonne gestion et sans bonne gestion, il n’y a pas de rentabilité.
- Parler de digitalisation de la gestion aujourd’hui, c’est parler d’écosystème numérique. Pour créer le nôtre, nous devons nous poser trois questions : où voulons-nous aller, quelles applications peuvent nous aider et comment vont-elles s’intégrer ? Pour obtenir les réponses, un travail d’analyse est nécessaire.
- Engager des solutions numériques n’est pas créer un écosystème numérique. L’écosystème n’est pas automatique, ni se fait tout seul, ni est la conséquence logique de l’engagement d’applications numériques. Il faut le travailler et le faire en se concentrant sur un objectif : la rentabilité.
Notre PDG a partagé le panel avec trois grands professionnels de l’industrie : Lluís M. Gabarrón, directeur IT de El Fornet ; Mateo Ramón, CIO de Grupo Piñero ; et Marcos Mañas, CPO de Voxel. Ils ont réfléchi à la création de l’écosystème numérique et à la manière de bien commencer. Nous partageons certaines de leurs contributions :
« Pour digitaliser, ce qui est nécessaire au départ, c’est d’être comme Bob l’Éponge : avant de mettre en œuvre un plan, il est nécessaire de connaître l’entreprise, de connaître les processus et comment ils sont menés. Entrer avec l’idée de changer directement, sans connaissance préalable, ne fonctionne pas »
Lluís Manuel Gabarrón
« Lorsque vous travaillez avec des processus, il est nécessaire de bien les connaître d’abord pour savoir comment les améliorer. Et la gestion du changement est également très importante »
