RAPPORTS DÉTAILLÉS
Gérez votre entreprise hôtelière en temps réel
Gstock vous aide à améliorer la rentabilité de votre entreprise hôtelière avec des rapports en temps réel sur les prix des matières premières, les achats, les ventes, les variations de prix et les écarts de stock, afin de connaître le coût réel et théorique de votre entreprise.
Coût réel et théorique en temps réel
Identifiez les plats populaires et rentables
Évitez les erreurs et améliorez l'efficacité de vos achats.
Surveille les variations de prix de tes fournisseurs
Comment ça fonctionne?
Les principaux avantages:
Collecte automatique des données
Présentation dans des rapports intuitifs
Personnalisation de la périodicité
Intégration avec le TPV et fourniture de données clés supplémentaires
Exportation universelle des données
Types de rapports de gestion hôtelière
Connaître le coût réel et le coût théorique de votre entreprise, avec une immédiateté inconnue jusqu’à présent.
Rapports d’achats détaillés, variation de prix, différences de stock.
RAPPORT COÛT RÉEL
Le rapport que tout directeur de restaurant devrait avoir sur son bureau le 1er de chaque mois. Il indique la consommation réelle pour la période, y compris les déchets qui ont pu être générés. En plus du coût global du produit, il indiquera le pourcentage pour chaque catégorie et même le niveau du produit.
RAPPORT SUR LES COÛTS CIBLES
C’est le coût que nous aurions dû obtenir au cours de la période, le coût doit être calculé à partir des prix d’achat actualisés et des coûts de revient. Elle est considérée comme théorique car on suppose que les portées sont suivies avec précision.
Rapport sur la variation des stocks
Ce rapport, basé sur la différence des stocks, des entrées (achats et transferts) et des sorties (ventes, gaspillages et transferts), doit calculer le stock théorique de chaque produit dans l’entrepôt, et lorsqu’il est confronté au stock réel, il indique les différences de stocks (gaspillages) et la valeur de cette différence.
Vous avez besoin des rapports détaillés de Gstock parce que :
Coût réel et théorique en temps réel
Contrôle des sorties de stock non justifiées
Surveillance des performances et des erreurs
Comparateur de consommations et variation de stock
Comparateur de ventes, achats, consommations et ratio A&B
Découvrez avec les rapports de Gstock ce qui vous coûte de l’argent, afin de pouvoir le résoudre le plus tôt possible.
Clés de Rentabilité
Avec Gstock, vous obtiendrez :
Contrôlez et optimisez votre consommation de matières premières.
Évitez les erreurs et améliorez l'efficacité de vos achats.
Surveillez les variations de prix de vos fournisseurs
Identifiez les plats populaires et rentables
Gstock vous aidera si vous êtes :
Une chaîne de restaurants ou d’hôtels, un hôtel, un restaurant, une cuisine obscure, une boulangerie centrale, une entreprise de restauration…
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Incroyable solution numérique pour faciliter la gestion des équipes qui nous aide à avoir plus de contrôle !
Essentiel pour une bonne normalisation et une croissance ordonnée !
En bref, vous nous avez aidés à professionnaliser une grande partie de notre activité.
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Grâce à Gstock, j’ai les recettes organisées et le contrôle des coûts mis à jour.
Je connais la rentabilité de la vaisselle chaque jour.
C’est un plaisir de travailler avec G-Stock et de pouvoir compter sur des outils qui nous font progresser jour après jour, en pariant sur la promotion de notre gastronomie dans le monde entier !
« Je ne dois plus attendre des semaines pour obtenir les résultats du mois dernier de la société de gestion, Gstock me les donne immédiatement et je peux prendre des décisions beaucoup plus rapidement ».
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Avec notre logiciel de contrôle des stocks et de gestion des matières premières.
Aucun engagement de permanence
Vous pouvez tester notre logiciel sans obligation et annuler à tout moment.
Gstock est 100% cloud
Aucune installation requise : fonctionne sur tout appareil ayant accès à l’internet.
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Aucun investissement initial
Notre logiciel fonctionne sur la base d’un abonnement mensuel et inclut les mises à jour et l’assistance.
Utilisateurs illimités
Notre logiciel n’a pas de limite d’utilisateurs : vous pouvez ajouter autant d’utilisateurs que vous le souhaitez sans frais supplémentaires.
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Notre logiciel est conçu pour s’intégrer aux systèmes de planification des ressources de l’entreprise (ERP) et à d’autres outils d’entreprise pour une efficacité et une productivité accrues.
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Intégrations avec Gstock
