Il porte du bleu, un grand G sur la poitrine et son objectif est de vous aider à prendre le contrôle et à prendre de meilleures décisions concernant vos matières premières, afin de rendre votre entreprise rentable. Gstocker est le super-héros dont vous avez besoin pour que garder votre rentabilité sous contrôle de l'espoir à la réalité dans votre entreprise d'hôtellerie et de restauration. Pourquoi ?
Parce que...
- Il vous aidera à comprendre vos ventes, votre chiffre d'affaires les ventes, les recettes, les coûts, les remises et les marges, afin que vous puissiez prendre des décisions qui améliorent vos marges et votre rentabilité.
- Vous pourrez contrôler vos coûts grâce à des informations détaillées sur les prix et les marges par produit.
- Grâce à notre application mobile pous pourrez faire des inventaires plus rapidement et plus facilement, en impliquant toute l'équipe.en impliquant toute l'équipe, en réduisant le temps passé et les erreurs.
- C'est un formidable détecteur à temps des problèmes de gestion des matières premières, grâce à l'historique des ventes et de la consommation.C'est un fantastique système d'alerte précoce, grâce à l'historique des ventes et de la consommation, qui vous aidera à les résoudre avant qu'ils n'affectent vos revenus.
Et tout cela... Comment y parvenir ? Grâce aux Superpouvoirs de GstockerLes Superpouvoirs dont votre entreprise a besoin pour que votre rentabilité commence à croître. Dans cet article, nous vous les présentons en détail et nous vous expliquons comment notre super-héros peut vous aider à garder votre rentabilité sous contrôle. votre rentabilité sous contrôle.
Les super-pouvoirs de Gstock pour contrôler votre rentabilité
Données et rapports en temps réel dans un tableau de bord unique :
Le superpouvoir du Le superpouvoir du "temps réel vous fournit des informations commerciales clés avec l'immédiateté dont vous avez besoin pour prendre des décisions qui vous aideront à améliorer votre rentabilité. Grâce à notre tableau de bord optimisé, conçu pour être intuitif et vous fournir les données dont vous avez besoin, vous obtiendrez des informations en temps réel sur les ventes, les achats, les transferts et les pertes avec des périodes de 1 jour, 7 jours, 30 jours et le mois en cours. Le Super Pouvoir 'Temps Réel' vous offre :
- Les coûts réels et théoriques en temps réel avec une immédiateté que vous n'avez pas connue jusqu'à présent.
- Identifie les plats populaires et rentables : établit des rapports sur les ventes et la rentabilité des plats.
- Détectez les erreurs dans vos achats et dans la réception des produits, et suivez le lien entre les PLU et les recettes.
- Surveillez les variations de prix de vos fournisseurs grâce à un historique détaillé.
Ces données sont compilées et présentées dans des des rapports intuitifs et faciles à comprendre. Vous pouvez choisir la périodicité de chaque rapport et l'adapter aux besoins de votre entreprise.
Contrôle quotidien de la rentabilité (marges et coûts) :
La superpuissance Superpouvoir "Contrôle quotidien vous permet de de suivre en temps réel l'ensemble des performances de votre entreprise, de surveiller vos marges, de connaître vos ventes réelles (multi-sites) et de détecter les erreurs qui vous coûtent de l'argent.Vous pouvez contrôler vos marges, connaître vos ventes réelles (multi-sites) et détecter les erreurs qui vous coûtent de l'argent, ainsi que suivre les ruptures de stock injustifiées.
- Notre comparateur entre la consommation théorique et la consommation réellequi vous permet de voir la variation du stock en un coup d'œil.
- Notre comparateur multicentrique de ventes, d'achats, de consommation et de ratios A&B vous permet de de connaître en détail les performances et la rentabilité de votre entreprise.. Grâce à cet outil, vous pouvez comparer en temps réel différents indicateurs clés de votre entreprise et prendre des décisions éclairées et efficaces pour améliorer vos performances et votre rentabilité.
Alertes de changement de prix :
Grâce à la Supplier Ordering Super Power vous pourrez avoir une vision à 360° de votre activité et contrôler à tout moment vos commandes aux fournisseurs, améliorer la relation avec eux et travailler sur votre rentabilité de manière simple et accessible depuis votre smartphone. L'une des fonctionnalités les plus intéressantes est le système d' alertes de variation de prixqui vous informe en temps réel lorsqu'un produit change de prix, afin que vous puissiez vérifier l'impact de ce changement sur vos listes de prix et votre rentabilité et prendre des décisions d'achat. En outre, grâce à la fonction historique des prix vous disposerez des informations nécessaires pour négocier de meilleures conditions. Trois superpouvoirs en un !
Numérisation du bon de livraison pour un VRAI contrôle de votre stock :
La superpuissance Superpouvoir "Numérisation des bons de livraison avec OCR".L'OCR, matérialisé par l'outil de numérisation des bons de livraison développé par Docuindexa, vous permettra de de contrôler et d'améliorer la rentabilité de votre entreprise hôtelière grâce à l'extraction l'extraction automatique des données dans les bons de livraison et les factures. Il s'agit d'une solution SaaS alimentée par l'intelligence artificielle et l'apprentissage automatique de dernière génération, qui numérise les bons de livraison et les factures avec toutes ses lignes de produits.
Fonctionnement complet via l'application Gstock avec numérisation :
Avec la Total Operational Super Power vous pouvez contrôler votre entreprise au creux de votre main, grâce à notre application mobile avec balayage à partir de laquelle vous pouvez :
- Réaliser des inventaires en scannant l'appareil photo de l'appareil.
- Commandes aux fournisseurs.
- Créer et contrôler le rétrécissement.
- Créer des ordres de production.
- Convertir la commande en bon de livraison pour le stock de l'entrepôt en temps réel.
- Transferts entre centres.
Tous vos programmes sont intégrés et connectés :
Le super pouvoir de l'intégration Super pouvoir d'intégration est l'un des superpouvoirs les plus puissants dont dispose Gstocker pour vous permettre de maîtriser la rentabilité de votre entreprise. Chez Gstock, nous pensons que l'intégration est la clé d'une bonne gestion numérique et nous appliquons notre philosophie à toutes nos actions. Nous sommes intégrés, entre autres applications, avec...
- Les principaux systèmes POS pour analyser les ventes et optimiser le développement des produits.
- Avec Les ERP pour le contrôle comptableL'outil envoie les bons de livraison et les factures afin que le service comptable puisse les rassembler sans perdre de temps.
- Avec un nombre croissant de fournisseursvous permet de synchroniser vos commandes et vos catalogues en temps réel.
- Avec Docuindexa, qui numérise l'achat traite automatiquement vos informations et les synchronise avec Gstock, ce qui optimise la mise à jour des inventaires et réduit les erreurs manuelles.
- Avec la Business Intelligence les leaders du marché, auxquels Gstock fournit des informations sur les achats à des fins d'analyse et d'indicateurs clés de performance.
Avec applications de stockdont Gstock reçoit les données prévisionnelles afin d'optimiser la production et les stocks.
Analyse détaillée du rétrécissement :
Et avec le Superpouvoir "Rétrécissement et gaspillage", identifiez et réduisez le rétrécissement dans votre cuisineSuper pouvoir, identifiez et réduisez les déchets dans votre cuisine, évitez les mauvaises pratiques, les pertes de produits et les déchets accidentels de produits ou de produits semi-finis. Accélérez votre gestion de la démarque inconnue et des déchets grâce à notre application mobile.. Ce que vous jetez est le reflet de l'efficacité de votre gestion des matières premières : améliorez-la avec Gstock. Cette fonctionnalité vous aidera à améliorer la rentabilité de votre entreprise et sa durabilité en calculant le gaspillage en détail par produit, recette et sous- recette. Grâce à ce super pouvoir, vous serez en mesure d'identifier les points à améliorer dans votre entreprise et de prendre des décisions éclairées pour réduire les pertes et améliorer la rentabilité.
Tout ce dont vous avez besoin pour maîtriser la rentabilité de votre entreprise d'hôtellerie et de restauration et la faire croître, demandez à Gstock. Nous sommes le principal outil de contrôle des stocks et des matières premières.