PLANES GSTOCK
Precios del software de gestión para hostelería
Elige el plan que escala con tu negocio
Centraliza Compras, Inventarios y Producción en una sola plataforma. Obtén el Coste Real de cada plato y automatiza tus pedidos con IA.
Reduce tus mermas hasta un 30% y recupera el control de tu margen con nuestros planes de control de stock. Ya puedes solicitar una demo gratuita.
Versión Zero
Ideal para pequeños restaurantes o negocios que buscan controlar sus compras de manera ágil y sencilla.
Gestión Básica de Compras
Este plan te permite gestionar las compras de manera eficiente con acceso a las funcionalidades esenciales
Versión One
Recomendado para negocios que necesitan un control más preciso de inventarios y consumos.
Control Completo de Compras e Inventarios
Además de todas las funcionalidades de Gstock ZERO, este plan te permite gestionar mermas, escandallos y obtener análisis reales de consumos.
Versión Premium
Perfecto para restaurantes y negocios que buscan una optimización avanzada de su gestión, con análisis detallados para mejorar la rentabilidad.
Análisis Avanzado y Vinculación con TPV
Este plan te ofrece un análisis profundo de los consumos teóricos versus reales, además de la integración con tu sistema TPV.
Versión Premium + Ventas
Este plan está diseñado para negocios con producción propia o múltiples puntos de venta que necesitan una gestión integral de ventas y operativa.
Gestión Completa de Ventas y Producción
La solución más completa para controlar tus compras, ventas y producción con un solo sistema. Integra la gestión de recetas, inventarios y ventas multicanal.
Incluye todo lo de Gstock PREMIUM, más:
Escala tu operativa sin cambiar de sistema
Activa módulos avanzados cuando tu volumen, complejidad o exigencia de control lo requieran. Diseñado para organizaciones multi-centro.
Automatizaciones
Reduce trabajo manual y estandariza procesos operativos.
- Reglas y flujos sin Excel.
- Menos errores por centro.
- Registro para auditoría.
Previsión IA de ventas y pedidos
Convierte histórico en guía de pedido accionable.
- Optimiza ejecución en local.
- Multi-centro y estandarización.
- Requiere auditoría previa.
Producción para obradores
Control total de producciones y consumos.
- Planificación y ejecución.
- Descuento automático de insumos.
- Visión consolidada.
Trazabilidad APPCC
Capa de control sanitario para producción centralizada.
- Registro de lotes.
- Integración Producción + CeCoVe.
- Preparado para auditorías.
OCR para albaranes
Extrae información del albarán para acelerar validación y registro.
- Bandeja de revisión y validación.
- Útil para alto volumen documental.
- La precisión depende del documento.
Gstock Drive
Drive corporativo integrado para centralizar documentación interna y evidencias operativas.
- Documentación interna por organización y centros.
- Adjuntos operativos vinculados a albaranes y recetas.
- Orden y soporte a auditorías multi-centro.
Toma el control de tu rentabilidad hoy mismo
Agenda una sesión personalizada con uno de nuestros expertos y descubre cómo Gstock puede eliminar el desperdicio operativo en tu cadena o grupo hotelero.
Agendar Demo en VivoUna Plataforma. Control Total.
¿Cómo puedo controlar el margen real de mis platos con precios actualizados?
Convierte tus recetas en control operativo. Gstock conecta compras, recetas y ventas para conocer el coste real y la rentabilidad de cada plato con datos actualizados.
- Escandallos dinámicos: el coste se recalcula al actualizar precios y condiciones de compra.
- Ingeniería de menús: identifica platos rentables y oportunidades de mejora en carta.
- Estandarización multi-centro: fichas técnicas y criterios unificados para operar bajo las mismas reglas.
- Seguridad alimentaria: gestión de alérgenos y trazabilidad desde ingrediente a plato.
¿Cómo eliminar las hojas de Excel y acelerar el inventario?
Adiós al caos operativo. Digitaliza almacenes e inventarios y detecta desviaciones antes de que impacten en tu margen.
- Inventario desde móvil: recuento con EAN/SKU y flujo guiado para el equipo.
- Stock teórico vs real: conexión con TPV para detectar desviaciones operativas.
- Control de mermas: registro por centro de coste para proteger el beneficio bruto.
- Multi-almacén: ubicaciones y traspasos entre centros con trazabilidad.
¿Puede una IA ayudarme a planificar compras para reducir roturas y sobrestock?
Compra con datos, no por intuición. La previsión de ventas y sugerencia de pedidos por IA convierte el histórico en una guía de compra operativa (disponible bajo cualificación).
- Previsión IA: recomendaciones basadas en ventas reales y patrones de consumo.
- Sugerencia de pedido: ayuda a estandarizar compras en organizaciones multi-centro.
- Alertas operativas: apoyo a control de mínimos y productos críticos (según configuración).
- Automatizaciones (add-on): reduce tareas repetitivas con reglas y flujos operativos.
¿Cómo obtener una visión consolidada de la rentabilidad de mi cadena?
Una única verdad operativa. Visibilidad consolidada para Dirección y Operaciones con comparativas por centro y por grupo.
- Dashboards ejecutivos: visión por local, por centro de coste y consolidado.
- Auditoría de precios: detección de variaciones y cambios de coste para proteger márgenes.
- Análisis multi-local: comparativas de consumo, compras y ventas para detectar ineficiencias.
- Integraciones: conexión con TPVs y, según caso, sistemas financieros/ERP.
¿Qué módulos avanzados puedo activar para producción, trazabilidad y documentación?
Amplía tu plan cuando la operativa lo requiera. Activa add-ons para automatizar, producir con control, cumplir normativa y digitalizar documentación.
- Producción para obradores (add-on): planificación y ejecución con control de consumos y stock disponible.
- Trazabilidad APPCC (integración Allsaphi): capa de trazabilidad y cumplimiento para entornos de producción centralizada.
- OCR para albaranes (add-on): extracción de datos con bandeja de revisión para acelerar validación y registro.
- Gstock Drive (acceso anticipado): drive corporativo integrado para documentación interna y evidencias operativas (disponibilidad limitada).
- Automatizaciones (add-on): flujos y reglas para reducir tareas manuales y errores.
Más que un software. Un sistema de control operativo.
Gstock es la plataforma de inteligencia en compras y operaciones líder del mercado, una estructura de trabajo que permite estandarizar compras, inventarios y control de coste en cada centro, con visibilidad consolidada para dirección. Te recomendamos solicitar una demo gratuita.
Estandarización multi-centro
Define criterios de compra, formatos y recetas desde central y garantiza que todos los locales operen bajo las mismas reglas.
Obtén visibilidad del consumo real frente al teórico y detecta desviaciones operativas antes de que impacten en la rentabilidad.
Gobernanza y trazabilidad
Cada pedido, inventario o merma queda registrado con usuario, fecha y centro. Menos dependencia de Excel y más control estructurado.
#gstockers
Increíble solución digital para facilitar la gestión de los equipos que nos ayuda a disponer de un mayor control! Básico para una correcta estandarización y para un crecimiento ordenado!
En definitiva, nos habéis ayudado a profesionalizar gran parte del negocio. Gracias!
Gracias a Gstock tengo las recetas organizadas y con el control del coste actualizado al día. Conozco la rentabilidad de los platos cada día.
¡Un placer trabajar con G-Stock y poder contar con herramientas que nos hagan seguir mejorando día a día, apostando a promover nuestra gastronomía por todo el mundo!
«Ya no tengo que esperar semanas a que la gestoría me informe de los resultados del mes pasado, Gstock me los entrega enseguida y tomo las decisiones mucho antes»
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