Blog Gstock
Millora la gestió dels aliments i begudes amb aquestes pràctiques recomanades, aprofita al màxim el teu negoci d’hostaleria de gestió F&B per a hotels, restaurants, cuines fosques i cuines centrals.

Nos integramos con Square para simplificar la gestión de tu negocio
En Gstock somos Built for integration, por eso, estamos muy felices de anunciarte nuestra integración con Square TPV, la compañía tecnológica estadounidense que ha revolucionado la gestión de pagos con su software seguro, fácil de configurar y de usar, con soluciones...
Un 30% tecnología, un 70% personas: Gstock en HIP2025
HIP – Horeca Professional Expo, el evento de referencia europeo en cuanto a innovación aplicada a hostelería, ha reunido a casi 57.000 profesionales en Madrid, del 10 al 12 de marzo, en la que ha sido su edición más participativa hasta el momento. Desde Gstock hemos...
Gstock & SATO suman fuerzas para un etiquetado en cocina más eficiente
Estamos muy felices de anunciar nuestra integración con SATO Europe GmbH, una alianza mediante la que ponemos a tu disposición la última tecnología para el etiquetado en cocina eficiente y automatizado, con dos objetivos claros:Mejorar la gestión de inventario y...
Calcula el teu mix de vendes amb Intel·ligència Artificial
I si la Intel·ligència Artificial calculés de manera fiable el mix de vendes del teu negoci, local per local, tenint en compte la meteorologia, els festius, qualsevol oferta o esdeveniment especial que tinguis programat...?** **Doncs això és el que fa l'eina de...
El programa d’activitats al nostre estand de HIP2025, al detall
Del 10 al 12 de març serem a HIP - Horeca Professional Expo, el major esdeveniment d'innovació aplicada al Canal Horeca d'Europa. Gstock dóna suport a l'esdeveniment com a Premier Partner.Desenvoluparem una completa agenda d'activitats al nostre estand (4E512, Pavelló...
Aliança estratègica amb Linkers per potenciar els perfils de gestió i control de compres en hostaleria
Potenciar la figura del Key User tecnològic, facilitar-ne la implantació al sector i millorar la captació de talent d'aquest lloc i la promoció de la formació especialitzada en el seu ús. Són els objectius de la nostra aliança estratègica amb Linkers, la consultora de...
Ens integrem amb allsaphi perquè tinguis traçabilitat total
Oferir-te traçabilitat total, perquè tinguis no només la teva rendibilitat sota control, sinó també la seguretat alimentària. Estem molt feliços d'anunciar-te la nostra integració amb allsaphi, servei tecnològic especialitzat en seguretat alimentària i traçabilitat,...
Gstock a HIP2025: la teva rendibilitat, més controlada que mai
Tens ganes de la **novena edició d'HIP – Horeca Professional Expo**, l'esdeveniment més gran d'innovació orientada al Canal Horeca? L'esdeveniment comptarà amb **més de 700 firmes expositores** en quatre pavellons, entre les quals hi serem nosaltres: **Gstock ha...
Gstock: el teu Superpoder contra el malbaratament alimentari
Al llarg del 2025, tots els actors de la cadena alimentària, inclosos els hotels i restaurants, hauran de comptar amb un pla de prevenció del malbaratament alimentari que permeti identificar les àrees on es genera el malbaratament o pèrdua d'aliments. El pla haurà de...
Nova regulació del malbaratament alimentari: així t’afecta al teu hotel o restaurant
La Llei de Prevenció de les Pèrdues i el Malbaratament Alimentari, actualment en tramitació al Senat, entrarà en vigor el primer trimestre de l'any, si es compleixen les previsions. Aquesta Llei, el projecte de la qual es va aprovar el gener de 2024, pretén "la...
Millorem per a tu: 6 nous Superpoders per a la teva rendibilitat
Control Diari, Temps Real, Operativa Total, Integració, Comanda a Proveïdors, Digitalització d'albarans amb OCR i Minves i Malbarataments. Segur que us sonen, perquè són els Set Superpoders de Gstocker, que et vam presentar a principis d'any i t'hem anat explicant en...
Deixa de perdre diners amb l’F&B del teu hotel o cadena: passa’t a Gstock
Per fer aquest truc necessitarem un hotel, les seves dades de consum de matèria primera i una calculadora. Observeu, dames i cavallers, com la nostra ajudant introdueix a la calculadora les dades clau de l'hotel i com obté, en un obrir i tancar d'ulls, la informació...