Blog Gstock

Millora la gestió dels aliments i begudes amb aquestes pràctiques recomanades, aprofita al màxim el teu negoci d’hostaleria de gestió F&B per a hotels, restaurants, cuines fosques i cuines centrals.

blog Gstock
Ens integrem amb allsaphi perquè tinguis traçabilitat total

Ens integrem amb allsaphi perquè tinguis traçabilitat total

Oferir-te traçabilitat total, perquè tinguis no només la teva rendibilitat sota control, sinó també la seguretat alimentària. Estem molt feliços d'anunciar-te la nostra integració amb allsaphi, servei tecnològic especialitzat en seguretat alimentària i traçabilitat,...

Gstock: el teu Superpoder contra el malbaratament alimentari

Gstock: el teu Superpoder contra el malbaratament alimentari

Al llarg del 2025, tots els actors de la cadena alimentària, inclosos els hotels i restaurants, hauran de comptar amb un pla de prevenció del malbaratament alimentari que permeti identificar les àrees on es genera el malbaratament o pèrdua d'aliments. El pla haurà de...