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Novedades en gestión digital para hostelería: Summit Gstock 2023

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por G-Stock | May 17, 2023 | Gstock al día, Noticias

Novedades en gestión digital para hostelería. Los días 8 y 9 de mayo celebramos el III #SummitGstock, nuestra cita más especial del año y que recuperamos por fin después de la pandemia. Reunimos a 70 clientes con los que tuvimos oportunidad de compartir impresiones y...
Claves del cambio provisional de tipos de IVA que gravan alimentos y cómo afecta a la hostelería

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por G-Stock | Dic 30, 2022 | Consejos, Gestión, Horeca

Te hablamos de claves del cambio provisional de tipos de Iva. El Consejo de Ministros aprobó, en su sesión de este martes 27 de diciembre un Real Decreto-Ley de medidas de respuesta a las consecuencias económicas y sociales que está teniendo la situación internacional...
Gestión de F&B en la era digital con gstock

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por G-Stock | Dic 22, 2022 | Gestión, Horeca, Hostelería

Gestión de FyB en la era digital con gstock Puede que al leer el título del artículo que comparto esta semana con vosotros hayáis pensado ¿y qué diferencia hay entre hacer gestión de FyB en la era digital con gstock o no hacerla? Utilizar herramientas digitales ya es...
“Mi restaurante no necesita un software de gestión de materia prima porque es pequeño” (y otras excusas que te cuestan MUCHO dinero)

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por G-Stock | Jun 21, 2022 | Gestión, Hostelería

“Si quieres la paz, prepara la guerra” (Vegecio)   Seguro que has escuchado esta frase (o la has visto escrita) mil veces. Hoy te la traemos al blog de gstock porque vamos a hablar de por qué usar un software de gestión de materia prima y porque el control de...
Control de materia prima en tu restaurante en 5 pasos

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por G-Stock | Nov 1, 2021 | Horeca, Hostelería

Crea un sistema de control de materia prima en tu restaurante en 5 pasos Si hiciéramos un ránking de tareas de importancia para el buen funcionamiento de un negocio gastronómico, la gestión óptima de la materia prima estaría en los primeros puestos. La materia prima...
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